- Bicarbonato 1/2 cucchiaino
- burro 180 gr
- Cioccolato bianco 150 gr
- Farina 380 gr
- Fragole 220 gr
- Latte 200 ml
- Lievito una bustina
- Uova 3
- Zucchero 150 gr
- un pizzichino di sale
X la glassa :
- burro 30 gr
- farina 50 gr
- zucchero di canna 40 gr
Forno 180 gradi
tagliare le fragole ed il cioccolato a pezzettini ; in una ciotola porre il burro con lo zucchero e amalgamare bene con uno sbattitore elettrico. unire le uova una ad una ed il latte a filo.
In un' altra terrina setacciare la farina, il lievito, bicarbonato vanillina e sale , mescolare ed amalgamare al primo impasto.
mescolare tutto fino a creare un impasto omogeneo e liscio ed incorporare il cioccolato bianco e le fragole . riempire le formire per 3/4
Per preparare la glassa unire gli ingredienti , mischiare grossolanamente e dividere il composto sui muffin .
Forno 35/40 minuti e buon appetito principesse :)
Buonii!!
RispondiEliminaCi provo!!
Giulia
www.thesinuouselegance.com
Brava Silvia! Ottimo abbinamento fragole-cioccolato bianco! Bacione!
RispondiElimina@ Giulia provaci perchè sono buonissimi
RispondiElimina@ Kiara grazie del complimento da un'esperta come te fa doppiamente piacere ...
Ciao Silvia ma che buoni :-)
RispondiEliminaMia mamma sta facendo giusto ora una crostata di fragole, beh, simile :-)
Sono stupendi nella foto i tuoi muffin :-)
A domani con l'outfit vincente eh!
www.followpix.blogspot.com
I muffins sono uno dei dolci che ho in programma di sperimentare prima o poi, insieme ai cookies. Grazie per la ricetta, promette mooolto bene :P
RispondiEliminaadoro i muffin!Io li faccio sempre al cacao e anke cn la nutella dentro XD
RispondiEliminammmmm che buoniiii!! che fame!!! :D
RispondiEliminaIo ho provato a farli una volta ma il risultato non è stato molto positivo! ahahah
ho messo un chilo solo guardandoli XD
RispondiEliminahttp://theglamouravenue.blogspot.com/
mamma mia che buoniiii!!adoro i muffin!!
RispondiEliminaCiao, vuoi vincere 50euro da spendere da H&M? Vieni nel mio blog e partecipa al concorso (completamente gratuito e facile). Un bacio
RispondiEliminahttp://vale-zagu.blogspot.com/
Prendo appunti *_*
RispondiEliminammmmmmm!!!
RispondiEliminaFragole e cioccolato, un'accoppiata vincente!
un bacio!
S
http://s-fashion-avenue.blogspot.com
mi vuoi tentare? :D sono a dietaa... saranno buonissimi.
RispondiEliminadAavvero tanto carino il tuo blog.
TI seguo, passa da me se ti va